Vertikální zeleninové zahrádky


Toužíte po vlastnoručně vypěstované zelenině, ale zápasíte s nedostatkem prostoru? Využijte zeď a zábradlí balkonu, naskládejte záhony na terase nad sebe a vytvořte si vertikální zahradu!

Staré bedničky, košíky a nádobí se už zakrátko promění v zásobárnu vitamínů pár kroků od kuchyně. Bude se v ní dařit bramborám, okurkám, rajčatům i hrášku. Pár čerstvých jahod do jogurtu ke snídani a svěží mátové lístky na odpolední ledový čaj – to všechno zvládnete vypěstovat na pár metrech čtverečních. Stačí pár dobrých nápadů a už brzo si dopřejete první vlastní sklizeň.
 
Číst více

Ptáci na naší zahradě


Milovníci ptáků se v této knize dozví spoustu zajímavostí ze světa svých oblíbenců. Čtyři roční období a v každém krátké články o dění v ptačím světě. Kdy ptáci začínají svůj den, čím se v tomto období živí, kde a z jakého materiálu staví hnízda, je zde i několik návrhů na ptačí budku.

Víte, jací ptáci se pohybují na vaší zahradě v noci? A kteří v noci zpívají? Mohli byste pro ptáky připravit pískové či vodní koupadlo? Poznáte místo, kde se zdržují drozdi? A orientujete se správně v druzích našich sýkorek?

V poslední části knihy je 44 portrétů běžných ptáků, které můžete na své zahradě pozorovat.
Číst více

Stopy zvířat v životní velikosti


Když vstoupí do přírody člověk, živočichové většinou zmizí do úkrytů. Všímavý pozorovatel však může kdekoliv narazit na jejich stopy. Tedy pokud ví, jak a kde by měl hledat. Tento průvodce přírodou nabízí přehledné vyobrazení zvířecích stop v životní velikosti.

Určovat stopy zvířat není tak jednoduché, jak by se zdálo. Tato knížka vám, díky výstižným a přesným kresbám, které zobrazují každou stopu ve stutečné velikosti, pomůže zvířata dobře určit.

U každého zvířete je barevná fotografie, kresba stopy v životní velikosti a často ještě fotografie dalších indicíí, jako je trus, způsob, jakým zvíře otvírá oříšek nebo okusuje šišku nebo ptačí vývržky. Navíc se dozvíte, jak si správně udělat odlitek stopy. 

Najdete zde:
 
- stopy živočichů, kteří žijí na poli, v lese nebo na louce
- portréty zvířat a popis jejich aktuálního životního prostředí
- mnoho dalších pozoruhodných informací o uvedených živočišných druzích
- vývržky, požerky, trus a oděry na stromech. 

Praktický průvodce pro všechny, kteří se chtějí dozvědět více o tajemném životě našich divokých zvířat. 

 
Číst více

Zahrada pro včely


Na zahradě to žije. Je to místo, kde se včely medonosné i divoké, čmeláci a další užitečný hmyz cítí dobře. Rozmanitost květů, stromů a dalších planých či nešlechtěných rostlinných druhů jim skýtá nejen obživu ve formě pylu a nektaru, ale nabízí i úkryty k odpočinku a rozmnožování. Proč je tedy nepřilákat do naší zahrady? Záleží samozřejmě i na výběru rostlinného materiálu, abychom z ní udělali příjemné místo nejen pro nás, ale i pro užitečný hmyz. Ten se nám odmění snížením množství škůdců a v neposlední řadě i prožitými chvilkami při pozorování hmyzího života.

Autorka, zakladatelka a propagátorka přírodních zahrad, na konkrétních příkladech ukazuje, jak lze na různá stanoviště vybrat vhodný rostlinný sortiment a založit zahradu, která celoročně poskytne ideální životní prostor užitečnému hmyzu. Knihu ilustrují četné fotografie nektarodárných a pylodárných rostlin, ruční kresby a zahradní osazovací plány.
Číst více

Plané rostliny


Cílem této knihy je podnítit čtenáře k tomu, aby znovu objevili zapomenutý význam planých rostlin a vybudovali si k nim živý vztah. Nacházejí se zde informace o nejzajímavějších druzích, které se zaměřují zejména na:
  • důležité charakteristické znaky vnějšího vzhledu rostlin, podle nichž je možné rostlinu na jejím stanovišti rozpoznat;
  • způsob života rostliny;
  • dřívější i dnešní způsoby využití, zejména jako léčivé rostliny či rostliny užitkové v kuchyni, domácnosti a průmyslové i řemeslné výrobě;
  • historii rostliny a roli, kterou hrála v historických událostech;
  • dřívější vztah lidí k rostlině nad rámec jejího bezprostředního využití
Velmi věrné a přesné ilustrace Clause Caspariho vám přiblíží vzhled každé rostliny. 

Autorka, Dr. Gertrud Scherfová, se narodila roku 1947 v Berchtesgadenu, vyučovala na základní a hlavní škole a působila také jako vědecká pracovnice na mnichovské univerzitě (Institut für die Didaktik der Biologie der Universität München). Již mnoho let žije a pracuje v Dolním Bavorsku jako autorka populárně naučných knih, zejména v oblasti přírody a zahrady. Obzvláště důležité jsou pro autorku kulturně historické aspekty těchto témat, rozmanité souvislosti mezi přírodou a kulturou a v neposlední řadě také ochrana přírody. To vše objasňuje ve svých knihách a článcích, na přednáškách, seminářích a při průvodcovské činnosti.
 
Ilustrátor, Claus Caspari, syn renomovaného uměleckého malíře a karikaturisty Walthera Caspariho, pracoval nejdříve jako obchodník s uměním a tlumočník. Od roku 1949 se začal s rostoucí intenzitou koncentrovat na naturalistické malby rostlin a živočichů, až se v této oblasti jako samouk vyvinul k dokonalosti. Jeho vyobrazení rostlin a živočichů jsou jedinečná: jsou filigránsky jemná, věrná do posledního detailu a působí plasticky. Zemřel roku 1980 v Mnichově ve věku 69 let.
Číst více

Biodynamické vinohradnictví a vinařství


Biodynamické pěstování révy vinné zahrnuje nejen péči o révový keř v souladu s přírodními a kosmickými rytmy, ale je založeno zejména na péči o půdu, která keř vyživuje. Je-li půda zdravá, plná užitečných mikroorganismů a organické hmoty, není nutné používat chemická hnojiva.

Cílem biodynamického pěstitele je eliminovat cizorodé vstupy, které ekosystém vinice zatěžují, a posilovat zdravotní stav révových keřů pouze nezbytnými, v místě vyrobenými bylinnými preparáty, výluhy a zákvasy, jež udržují půdu živou a vitální. A vinař svou prací ve vinném sklepě uzavírá proces, kterému podléhají i veškeré práce na vinici. Vyrábí víno autentické, prosté veškerých přídatných látek, odrážející staré technologické postupy a um našich předků.

 
Číst více

Jak správně krmit psa


Stále více majitelů psů si láme hlavu nad tím, co dát do psí misky. A názory se široce rozcházejí. Jedno je však jasné: výživa psa by měla být zdravá a pestrá a našeho čtyřnožce by měla zásobovat vším, co v příslušných fázích svého života potřebuje. Možnosti, čím psa krmit, jsou různorodé a zvolit správné krmivo není vůbec nic lehkého.

V knize, kterou sepsal zkušený veterinář, se seznámíte s různými pohledy na krmení granulemi, doma uvařenou stravou nebo syrovou stravou (BARF). Dozvíte se, jakou roli sehrává výživa u nemocného psa, jak velkou energetickou potřebu psi mají, uděláte si přehled v tom, co jednotlivé složky psí stravy obsahují, co je vysloveně nevhodné, jak zabránit nadváze psa, jak si poradit se střevními problémy, čím krmit štěně, mladého psa, psa dospělého nebo starého, krátce shrnuto – tuto knihu prostě musíte mít, abyste měli doma spokojeného a zdravého psího strávníka.

Číst více

Mrtvé dřevo plné života


Pokud si myslíte, že odumřelé kmeny nebo větve stromů jsou zcela bez života a bez užitku, že z lesa musí zmizet a na zahradě nemají co dělat, hluboce se mýlíte. „Mrtvé dřevo“ totiž rozmanitým životem přímo překypuje, o čemž výmluvně vypráví tato krásná knížka, jejíž autor nabízí neotřelý pohled na roli mrtvého dřeva v přírodě a přibližuje spoustu biologických souvislostí.

Rozdělena je do tří částí – nejprve je vysvětleno, jak důležitou roli hraje odumírající dřevo ve volné přírodě, a boří mnohé zažité, bohužel pro naše životní prostředí škodlivé představy.
Ve druhé části se věnuje podrobně, nicméně zábavnou formou živočichům, kteří mají z mrtvého dřeva prospěch a bez jejichž rozkladné činnosti by byla podstatně narušena rovnováha v přírodě.
A třetí část je praktická – co s odumřelým dřevem dělat na zahradě. Nabídka je tu široká. Můžete postavit přírodní plot nebo hmyzí domeček, mulčovat, kmeny s dutinami ponechat k hnízdění ptákům, kupa větví v rohu zahrady poskytne úkryt nejrůznějším živočichům, zajímavě tvarovanými větvemi zkrášlíte záhon či skalku, dřevěná palisáda vás uchrání před zvědavými pohledy kolemjdoucích, sloupanou kůrou obložíte cestičky, vydlabaný kmen poslouží jako skvělý přírodní květináč pro sukulenty.

Inspirativní je tato kniha pro každého ekologicky uvažujícího člověka skutečně hodně! A kdo se jen trochu seznámí s významem „mrtvého“ dřeva a pozná jeho důležitost pro životní prostředí, tomu nemůže uniknout ani jeho nekonvenční půvab a krása.
Číst více

Biozahrada


Již začátkem devadesátých let minulého století, tedy v době, kdy se ještě příliš nemluvilo o ekologizaci zemědělství, psal novinář Arnošt Tabach stati do časopisů o novém pohledu na pěstování zahradních plodin, rostlin a květin. Jeho články mají dodnes aktuální platnost.

Kniha Arnošta Tabacha je logicky sestavená z jeho příspěvků do různých periodik a z rukopisu, který zanechal po předčasné smrti, doplněná o aktuální fotografie. Naučí začínající zahrádkáře ekologicky myslet a v souladu s přírodou pěstovat ovoce, zeleninu a květiny tak, aby se co nejméně poškozovalo okolní prostředí chemickými prostředky. Klade důraz na smíšené kultury využívající vzájemně prospěšné působení rostlin, na používání výtažků z léčivých rostlin k podpoře růstu a ochraně před škůdci a na hnojení půdy bylinnými zákvasy.
Číst více

Divoké trvalky


Máte rádi přírodu? A chcete mít zahradu plnou harmonie, která si bere přírodu za příklad a budou v ní kvést trvalky plné motýlů? I ty divoké neboli plané jsou totiž na zahradě krásné, nesmírně druhově rozmanité, vůči škůdcům a povětrnostním podmínkám navíc odolnější a pro naše živočichy, motýly, včely, čmeláky, nejrůznější hmyz, ptactvo atd. daleko vhodnější.

Přetvoření vaší zahrady nestojí nic v cestě, už fungují zahradnictví, která mají v nabídce nejrůznější druhy divoce rostoucích domácích trvalek – neboť ty se samozřejmě nikde v přírodě nevykopávají! A autoři knihy předkládají jednoduché a vyzkoušené návrhy výsadeb záhonů, doložené barevnými kresbami, s využitím takových rostlin, které si berou za příklad nejen okolní krajinu, ale zároveň ozelení na zahradě místa zdánlivě problematická a nevyužitelná.

Přírodě blízké trvalkové záhony jsou navíc méně náročné na údržbu než klasické záhony a potěší vás svým vzhledem po celý rok.

Číst více

Květiny pro suché zahrady


Ze stanovišť na zahradě s nedostatkem vláhy nemusíte mít v žádném případě obavy. Téměř vždy se dá najít nějaký druh rostliny, kterému se zde bude dařit.

Byť to může být pro mnohé čtenáře překvapení, je sortiment suchomilných rostlin neobyčejně bohatý, a není tedy vůbec na místě mít strach z toho, že by zahrada nebyla zajímavá, barevně chudá či nevýrazná. Může tomu být právě naopak.

V této knize se seznámíte s několika sty druhy a odrůdami suchomilných květin a bylin, ale i s jejich praktickým uplatněním a použitím na zahradě. Při vhodném výběru můžete výsadby koncipovat tak, aby byly atraktivní od časného jara až do pozdního podzimu, a to s minimálními nároky na závlahu.
Číst více

Včelaření od jara do zimy


Bohatě ilustrovaná kniha vás díky srozumitelným textům, stovce kreseb a mnoha fotografiím naučí, co a jak máte správně dělat u včel během celého roku. Vysvětlí vám vazby včel na okolní přírodu a počasí v průběhu střídajících se ročních dob, naučí vás, jak se o včelstva starat, aby se nenarušoval jejich přirozený životní cyklus, jak získat med a ostatní včelí produkty.

V první – obecnější či teoretické – části se seznámíte s biologii včely, odbornými termíny, úlovými sestavami, nezbytným včelařským vybavením a také s nemocemi, které poškozují včelstva. Hlavní a zásadní je ale praktická část rozdělená na čtyři roční období. V jednotlivých kapitolách vám autor vysvětlí konkrétní úkony, které musíte udělat v průběhu roku. Témata jsou rozčleněna na dvojstrany, bohatě ilustrovaná a v zájmu srozumitelnosti opatřená i fotografiemi z autorova archivu. Důležité jsou informace o nemocech včel, zejména varoóze, největší hrozbě našich včelstev,i o nutných a účinných opatřeních proti nim.

Kniha je koncipována velmi prakticky a vychází z dlouholetých včelařských zkušeností autora.
Číst více

Poznejte stromy podle listů


Poznávat a určovat stromy je s touto příručkou docela snadné. Listy i jehlice stromů jsou zde vyobrazeny ve skutečné velikosti, takže stačí list položit na obrázek v knize, porovnat, a rychle a jednoduše přijdete na to, o který druh se jedná.

Celkem zde najdete 64 listnatých a jehličnatých stromů rostoucích v přírodě, ale i v parcích a zahradách. U každého stromu je fotografie listu (či jehlic), kresba tvaru koruny a potřebné informaci pro to, abyste strom mohli určit. Na klopách knihy jsou navíc podrobnosti o plodech a šiškách. 
Číst více

Příběhy stromů


Stromy nás obklopují jen zdánlivě tiše a němě. Buky, jabloně i ostatní druhy ve skutečnosti komunikují nejen mezi sebou navzájem, ale i s námi - pokud dokážeme porozumět jejich jazyku.

Stromy přinášejí mnohem větší potěšení tomu, kdo ví, co v nich probíhá, kdo umí podle růstu a stavu listů nebo kůry poznat, jak se jim daří.

Lesník Peter Wohlleben ve své knize nabízí překvapivé náhledy do světa stromů a napomáhá tak tomu, abychom se na ně dívali z jiné perspektivy. Díky vědomostem o stromech a ekologických souvislostech jejich existence o ně budeme moci i pečovat v souladu s přírodou.

Odborné rady autora vám pomohou při výběru vhodného stromu na zahradu, při výsadbě a řezu nebo při péči o staré a nemocné stromy.

Kniha pro všechny, kdo milují stromy, chtějí jim rozumět a správně o ně pečovat.
Číst více

Urban Jungle


Kniha Urban Jungle vám přináší zelenou inspiraci, nápady na styling a skvělé informace o rostlinách pro všechny, kdo chtějí mít ve svém životě i domově více zeleně.

Tato inspirativní publikace vás provede domy pěti rodin z různých zemí Evropy a ukáže vám, jak lze používat rostliny a vnést díky nim domů krásu, jedinečnost, kreativitu a někdy dokonce dotek umění.

Ale nejen to, v knize najdete návody, které můžete snadno použít a nápady na styling rostlin doporučený a používaný blogery stránky Urban Jungle bloggers. Jsou zde samozřejmě i profily rostlin a jednoduché tipy a nápady, jak se o ně starat.

Po přečtení této knihy budete považovat za nezbytné doplnit svůj život novými květináči a rostlinami.
Číst více

Pěstujeme stolní odrůdy révy vinné


Chystáte se vysadit pár révových keřů na svém pozemku a tápete, jak o ně dál pečovat? Náš přední oborník na pěstování révy vinné pro vás připravil nové vydání praktické příručky, kde najdete všechny podstatné operace a úkony, které musíte udělat, abyste dosáhli kýženého výsledku - atraktivních, sladkých a zdravých hroznů k přímé konzumaci.

Seznámíte se s nejnovějším sortimentem odrůd, v němž si vyberete přesně tu, která se hodí na vaše stanoviště, naučíte se tvarovat a prořezávat keře tak, aby optimálně plodily. Uvědomělým přístupem k půdě a pravidelnou péčí o révový keř podstatně snížíte riziko napadení houbovými chorobami, osvojíte si ekologické postupy pěstování, čímž přispějete k rovnovážnému stavu vaší vinice. A samozřejmě se dozvíte, jak správně vyhodnotit zralost hroznů, abyste byli za svou celoroční práci náležitě odměněni.

Obsah celé knihy aplikuje autor na klimatické podmínky České republiky. Publikace je zaměřena výhradně na stolní odrůdy, které mají oproti moštovým specifičtější požadavky na pěstování.

 
Číst více

Nacvičujeme přivolání psa


Snad nejhorší chvíle pro každého majitele psa jsou ty, kdy pes nereaguje na přivolání a dělá si, co chce. To, že má pes na povel k člověku přiběhnout a nezabývat se svými záležitostmi, patří v psím životě k nejdůležitějším způsobům chování, realita však nezřídka vypadá jinak.

Tato kniha slouží jako skvělý návod, krok za krokem uvádí rady, jak postupovat, aby pes přiběhl za každé situace, vysvětluje případy, proč se tak někdy nestane a jak to napravit. Uvedené cviky jsou postaveny na pozitivním přístupu majitele k jeho psovi, jsou určeny jak pro štěňata, tak pro dospělé psy, jsou srozumitelně vysvětleny a doprovází je na 130 barevných fotografií.
Číst více

Hmyz kolem nás


V této praktické příručce vám představíme nejběžnější druhy, které se pohybují ve vašem okolí – brouky, motýly, ploštice, blanokřídlý i dvoukřídlý hmyz. Zjistěte podrobnosti o světluškách, slunéčkách, jepicích, znakoplavkách, mouchách, pestřenkách, mravencích, šídlech a vážkách. Ověřte si, který hmyz je užitečný, který nebezpečný a který můžete snadno zaměnit. Přečtěte si stručné informace o jejich životě, zajímavosti o jednotlivých druzích a prohlédněte si výstižné fotografie hmyzu i jeho velikost ve srovnání s velikostí běžné mince. Budete překvapeni, jak zajímavý může hmyz být.
Číst více

Jak zvládat lovecké chování psa


Odnaučit psa lovit resp. dostat jeho lovecké chování pod kontrolu je těžké a vyžaduje to trpělivost a dlouhý trénink. Autoři této knížky vám vysvětlí, proč psi loví, a poskytnou vám podrobné rady, jak jim v tom můžete zabránit správnou výchovou a alternativními činnostmi. Díky hezky strukturovanému, srozumitelně podanému textu zkušených psí trenérů se do problematických situací určitě nedostanete. Váš pes už se nerozběhne sám od sebe po stopě zvěře a nezmizí na dlouhé minuty někde v lese. Nebude ani lovit cyklisty, běžce nebo auta, vašich povelů uposlechne a vy budete mít jeho chování vždy pod kontrolou. Martin Rütter založil v roce 1995 svoje první „Centrum pro lidi se psem“ na základě nejnovějších vědeckých poznatků z oblasti etologie a svou filozofii D.O.G.S. (Dog Orientated Guiding Systém) uplatňuje a rozvíjí dodnes. Podle jeho zásad,  vznikla mezitím výcviková centra po celém Německu, v Rakousku a Švýcarsku. V televizních pořadech „Der Hundeprofi“ a „Der VIP-Hundeprofi“ pomáhá tento v Německu nejoblíbenější odborník na psy také v obtížných případech. Jeho rady jistě ocení i čeští čtenáři.
Číst více

Choroby a škůdci na zahradě


Rostliny samozřejmě nestačí jen sázet a zalévat. Abyste si mohli pochutnat na zdravých výpěstcích a aby vás těšil pohled na krásné a vitální rostliny na zahradě, je třeba se o ně starat i během vegetace. Někdy však může vaše úsilí překazit choroba, škůdce nebo jiné poškození rostlin. Důvodů bývá mnoho a ne každý zahrádkář je umí přesně určit.

Přitom k tomu, abyste mohli účinně zakročit a zvolit nejvhodnější způsob likvidace zdravotního problému, musíte příčinu poškození správně identifikovat. A tady vám určitě pomůže konkrétními informacemi a bohatým obrazovým materiálem vybavená kniha na slovo vzatého odborníka, dlouholetého a zkušeného rostlinolékaře Jaroslava Roda.

K této publikaci se budete často vracet, abyste vždy zvolili správný způsob ochrany nebo prevence proti chorobám a škůdcům na vašich zahradách. Je totiž přímo nadčasová!

Číst více