Janečková Patricia

Proč byste nemohli mít i vy svůj Zápisník milovníka vína? Na jeho stránkách najdete prostor pro zápisky z vašich ochutnávek, ale i mnoho zajímavého o nápoji, jehož jste milovníkem.

Pokud právě držíte v ruce tento zápisník, budete zřejmě, stejně jako já, milovník vína. A právě pro vás byla tato kniha připravená. Tento Zápisník se v žádném případě nestaví do role encyklopedie či učebnice pojednávající o tak širokém oboru, jakým je vínoznalectví.
O pěstování vinné révy, výrobě vína z hroznů a o víně samotném se můžete učit na několikaletých vědních oborech na zemědělských, hotelových či jiných školách. O této problematice by se mohlo napsat tisíce stran a stále by v nich nebylo obsažené všechno.
Proto v knížce najdete jen základní informace o oboru a její prostor je věnován hlavně vašim zápiskům z ochutnávek a místu pro vlepení fotografií či etiket z lahví od vína. Z vlastní zkušenosti vím, že si nejsem schopná zapamatovat názvy všech těch báječných vín, která jsem při rodinných oslavách, posezeních s přáteli nebo na cestách ochutnala.
Možná jste na tom stejně… Nejprve jsem si zapisovala poznámky do diářů, na lístečky a účtenky. Staré diáře jsem ale vždy v lednu vyhodila a lístečky s poznámkami poztrácela. A tak jsem si na své poznatky pořídila „zvláštní sešit“. Nápad se zalíbil mým přátelům, kteří mi do něj ochotně přispívali svými zážitky ze svých vinných ochutnávek.
A tak zcela spontánně vznikl můj soukromý Zápisník milovnice vína. Abych k tomuto svému dosud amatérskému průzkumu v oblasti degustace vín přidala i odborný vhled, požádala jsem profesionála z enologie (vědní obor pojednávající o víně a vinařství), certifikovanou hodnotitelku vín a členku Asociace sommelierů ČR paní Ing. Pavlu Burešovou, aby mi pomohla vytvořit tento Zápisník milovníka vína.
Patricia Janečková

Držet redukční dietu se alespoň jednou ve svém životě rozhodla, nebo byla dohnaná, snad každá žena. Pokud to s hubnutím myslíte opravdu vážně, bude zapotřebí zapisovat si vše, co sníte a vypijete, a také vykazovat nějakou pohybovou aktivitu. Pro tento účel byl sestaven přehledný deník s tabulkami a místem pro všechny poznámky spojené s redukcí. Aby hubnutí nebylo jen nekonečným utrpením, provede vás spolutrpící žena svými krátkými příběhy, v nichž s humorem a upřímností vylíčí svoje prohry i vítězství a předá nabyté zkušenosti s odtučňováním. Cizí zápas s nadbytečným tukem jistě povzbudí a cesta k vysněné hmotnosti  pak jistě bude snazší a zábavnější.
Úvod napsala Laďka Něgrešová.
 

Milá nevěsto a ženichu,
dovolte mi představit nezbytný doplněk této knihy – Svatební deník.
Na schůzkách se snoubenci jsem si všímala svých klientů, jak si píší poznámky na různé útržky, papírky a vše nosí v deskách či obálkách. A na světě byl nápad.
Spolu s nakladatelem jsme pro vás připravili vkusný Svatební deník, který by mohl být nejen vaším pomocníkem a záznamníkem při plánování vaší svatby, ale později i jakousi kronikou.
Deník je rozdělen na oddíly, které jsou seřazeny v pořadí, v jakém by měly vaše přípravy probíhat. Na graficky vkusně zpracované stránky si můžete zaznamenat všechny důležité adresy, úkoly, postřehy a zážitky z celého předsvatebního období včetně svatebního dne a svatební cesty.
U jednotlivých kapitol deníku najdete i poznámky a rady, jak postupovat, a na co nezapomenout. Vlepené kapsy na vnitřku desek jsou určeny pro účtenky nebo vizitky.
Věřím, že se ke svému Svatebnímu deníku budete rádi často vracet i po letech. Přála bych si, aby až se jednou bude vdávat vaše dcera či budoucí snacha, mohla být tato kniha nejen pěkným dárkem, ale posloužila i pomocník, ve kterém nalezne inspiraci při přípravě svojí svatby.
Vaše Patricia Janečková

Kniha Svatba je jedinečnou pomůckou všech snoubenců, kteří plánují se vzít. Nabízí jim přehledný seznam všech aspektů, které by v přípravách na svůj nejvýznamnější den neměli opominout. Připomíná tradiční svatební zvyky, upozorňuje na nejdůležitější části svatebních příprav, splnění všech potřebných formalit, stejně jako na dodržení etikety. K jednotlivým službám (svatební fotograf, florista, vizážista, DJ apod.) poskytuje cenné rady, zkušenosti a tipy, rovněž snoubencům nabídne podrobný harmonogram, při